Rejstřík vanilky

Anisaldehyd a anýzové tóny vanilky

Anisaldehyd a další anisylové sloučeniny dávají tahitské vanilce anýzové, sladké a třešňové tóny, zatímco v planifolii jsou jen ve stopách. Heslo shrnuje obsahy v sušině, vznik oxidací anisylalkoholu během kuringu,...

Anisaldehyd a anýzové tóny vanilky

Anisaldehyd a další anisylové sloučeniny dávají tahitské vanilce anýzové, sladké a třešňové tóny, zatímco v planifolii jsou jen ve stopách. Heslo shrnuje obsahy v sušině, vznik oxidací anisylalkoholu během kuringu,...

Vanilla planifolia (pravá vanilka)

Vanilla planifolia je orchidejová liána z Mexika a Střední Ameriky, jediný druh, z něhož pochází naprostá většina světové vanilky včetně Bourbon vanilky z Madagaskaru. Heslo shrnuje botanické zařazení, stavbu rostliny,...

Vanilla planifolia (pravá vanilka)

Vanilla planifolia je orchidejová liána z Mexika a Střední Ameriky, jediný druh, z něhož pochází naprostá většina světové vanilky včetně Bourbon vanilky z Madagaskaru. Heslo shrnuje botanické zařazení, stavbu rostliny,...