Blog
Zobrazit vše-
Buchtičky s vanilkovým krémem – jemné, voňavé a s pravou Bourbon vanilkou z Madagaskaru
Nejjemnější vanilkové buchtičky s krémem, který voní po pravé Bourbon vanilce z Madagaskaru. Nadýchané těsto, hladký krém a tip na luxusní ozdobu z lyofilizovaných malin. Perfektní vánoční i nedělní dezert.
Buchtičky s vanilkovým krémem – jemné, voňavé a s pravou Bourbon vanilkou z Madagaskaru
Nejjemnější vanilkové buchtičky s krémem, který voní po pravé Bourbon vanilce z Madagaskaru. Nadýchané těsto, hladký krém a tip na luxusní ozdobu z lyofilizovaných malin. Perfektní vánoční i nedělní dezert.
-
Vanilkové linecké cukroví – klasika, která voní vanilkou
Linecké cukroví – královna českých Vánoc. Křehké, máslové, jemně nasládlé a voňavé po pravé vanilce. Tento tradiční recept jsme doplnili o vanilkový prášek z Ugandy, který dodá těstu přirozenou vůni, teplý...
Vanilkové linecké cukroví – klasika, která voní vanilkou
Linecké cukroví – královna českých Vánoc. Křehké, máslové, jemně nasládlé a voňavé po pravé vanilce. Tento tradiční recept jsme doplnili o vanilkový prášek z Ugandy, který dodá těstu přirozenou vůni, teplý...
-
Babiččiny vanilkové rohlíčky – křehké, voňavé a s pravou vanilkou z Ugandy
Ten okamžik, kdy se z trouby line vůně másla, ořechů a vanilky… to jsou ty pravé Vánoce. Připravte si tradiční babiččiny vanilkové rohlíčky podle ověřeného receptu z Veselé Vanilky. Křehké, máslové...
Babiččiny vanilkové rohlíčky – křehké, voňavé a s pravou vanilkou z Ugandy
Ten okamžik, kdy se z trouby line vůně másla, ořechů a vanilky… to jsou ty pravé Vánoce. Připravte si tradiční babiččiny vanilkové rohlíčky podle ověřeného receptu z Veselé Vanilky. Křehké, máslové...
Rejstřík vanilky
Vanilka na Filipínách, v Malajsii, na Srí Lance a ve Vietnamu
Filipíny a Srí Lanka sehrály v historii vanilky klíčovou roli: přes Manilu vedla cesta na Réunion a Tahiti, z Cejlonu do Ugandy a Číny. Heslo shrnuje historii, planě rostoucí druhy...
Vanilka na Filipínách, v Malajsii, na Srí Lance a ve Vietnamu
Filipíny a Srí Lanka sehrály v historii vanilky klíčovou roli: přes Manilu vedla cesta na Réunion a Tahiti, z Cejlonu do Ugandy a Číny. Heslo shrnuje historii, planě rostoucí druhy...
Vanilka v Jižní Americe: Brazílie, Kolumbie, Ekvádor, Peru
Jižní Amerika je domovem desítek divokých druhů vanilky, jejichž lusky se od 17. století sbíraly a vyvážely, soustavné pěstování však nevzniklo. Heslo popisuje druhy, jejich rozmnožování, historii sběru a zpracování,...
Vanilka v Jižní Americe: Brazílie, Kolumbie, Ekvádor, Peru
Jižní Amerika je domovem desítek divokých druhů vanilky, jejichž lusky se od 17. století sbíraly a vyvážely, soustavné pěstování však nevzniklo. Heslo popisuje druhy, jejich rozmnožování, historii sběru a zpracování,...
Vanilka na Guadeloupe, Martiniku a v Karibiku
Na Antily se vanilka dostala od roku 1697 a do roku 1839 sem Francouzi přivezli i Vanilla pompona, která se komerčně pěstovala jen na Guadeloupe. Heslo popisuje historii Martiniku, Guadeloupe...
Vanilka na Guadeloupe, Martiniku a v Karibiku
Na Antily se vanilka dostala od roku 1697 a do roku 1839 sem Francouzi přivezli i Vanilla pompona, která se komerčně pěstovala jen na Guadeloupe. Heslo popisuje historii Martiniku, Guadeloupe...
Vanilka ve Střední Americe: Belize, Guatemala, Honduras
Střední Amerika je domovinou Vanilla planifolia a dalších aromatických druhů; Mayové Manche Chol tu v koloniálním období pěstovali vanilku ke kakau. Heslo popisuje divoké porosty, historii obchodu, vazbu na tahitskou...
Vanilka ve Střední Americe: Belize, Guatemala, Honduras
Střední Amerika je domovinou Vanilla planifolia a dalších aromatických druhů; Mayové Manche Chol tu v koloniálním období pěstovali vanilku ke kakau. Heslo popisuje divoké porosty, historii obchodu, vazbu na tahitskou...
Vanilka v Portoriku
Portoriko pěstovalo Vanilla planifolia od počátku 20. století, s vrcholem kolem roku 1940, kdy 168 farmářů obdělávalo 434 akrů. Heslo popisuje výzkum stanice v Mayagüezu, hnilobu kořenů, která pěstování omezila,...
Vanilka v Portoriku
Portoriko pěstovalo Vanilla planifolia od počátku 20. století, s vrcholem kolem roku 1940, kdy 168 farmářů obdělávalo 434 akrů. Heslo popisuje výzkum stanice v Mayagüezu, hnilobu kořenů, která pěstování omezila,...
Vanilka na Havaji
Havajská vanilka je doložena nejpozději od roku 1902 a od roku 1998 ji komerčně pěstují malé farmy. Heslo popisuje bulletin z roku 1903, klimatické nároky, ruční opylení, Fusarium a biologickou...
Vanilka na Havaji
Havajská vanilka je doložena nejpozději od roku 1902 a od roku 1998 ji komerčně pěstují malé farmy. Heslo popisuje bulletin z roku 1903, klimatické nároky, ruční opylení, Fusarium a biologickou...
Terroir vanilky: proč chutná jinak podle místa
Proč vanilka z různých míst voní jinak: druh a klon, klima, půda, stín, zralost při sklizni a kuring. Heslo odlišuje doložené vlivy od obchodní tradice a vede na hesla o...
Terroir vanilky: proč chutná jinak podle místa
Proč vanilka z různých míst voní jinak: druh a klon, klima, půda, stín, zralost při sklizni a kuring. Heslo odlišuje doložené vlivy od obchodní tradice a vede na hesla o...