Rejstřík vanilky

Vlhkost vanilkového lusku

Vlhkost lusku určuje třídu, cenu, texturu a riziko plísně: gourmet až 35 %, black nad 30 %, TK 25 až 30 %, extrakční 20 až 25 %. Heslo vysvětluje vodní...

Vlhkost vanilkového lusku

Vlhkost lusku určuje třídu, cenu, texturu a riziko plísně: gourmet až 35 %, black nad 30 %, TK 25 až 30 %, extrakční 20 až 25 %. Heslo vysvětluje vodní...