Kolekce: BIO vanilka
BIO vanilka Veselé vanilky pochází z certifikovaných ekologických farem a celý řetězec od dovozu po balení kontroluje KEZ o.p.s. pod kódem CZ-BIO-001 podle nařízení (EU) 2018/848. Certifikát č. CZ-BIO-001.203-0007917.2026.001 pokrývá vanilkové lusky a vanilkový prášek a je platný do 11. 8. 2027. Ověřit ho můžete v evropském registru TRACES: BIO certifikát a jeho údaje.
Co znamená BIO u vanilky
Pěstování bez syntetických pesticidů, herbicidů a chemických hnojiv, s důrazem na ochranu půdy a biodiverzitu. U vanilky to znamená především agrolesnické pěstování ve stínu opěrných stromů, ruční opylování a tradiční fermentaci bez chemických urychlovačů. Chuťová kvalita je stejná jako u naší konvenční vanilky, rozdíl je v certifikovaném původu a v tom, že BIO vanilku můžete použít do vlastních BIO výrobků.
Pro koho je BIO vanilka
Pro výrobce BIO potravin (cukrárny, zmrzlinárny, výrobci dětské výživy a müsli), kteří potřebují certifikovanou surovinu do receptury, a pro domácnosti, které chtějí mít jistotu původu. Ke každé B2B dodávce přikládáme kopii certifikátu, specifikaci suroviny a certifikát analýzy: B2B spolupráce.
Související: vanilkový prášek, vanilkové lusky, pravá vanilka.
